دانلود کلیپ و فیلم و آهنگ فوتبالی - اخبار فوتبال،ورزش 3،دانلود نود،دانلود آهنگ،فیلم،کلیپ،عکس فوتبالیست ها،دانلود کارتون فوتبالیست ها،ورزش،اخبار ورزشی،فوتبالیسم

موس قهوه، دسری مخصوص دوست‌داران قهوه

موس قهوه، دسری مخصوص دوست‌داران قهوه

دسته بندی : فوتبال نود تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

مجله اینترنتی ندا آنلاین:

ماهنامه کیک و شیرینی: موس قهوه یک دسر خوشمزه و مجلسی هست که با قهوه تهیه میشود.

مواد لازم:

  • پودر ژلاتین: ۲ قاشق چای خوری
  • قهوه غلیظ (دم کشیده): یک پیمانه
  • تخم مرغ (زرده و سفیده جداشده): ۲ عدد
  • شکر: ۶ قاشق سوپ خوری
  • خامه فرم گرفته: ۲۰۰ میلی لیتر + یک چهارم پیمانه برای تزیین
  • دانه انار: برای تزیین
  • برگ نعناع: برای تزیین (در صورت تمایل)

موس قهوه طرز تهیه: ۱٫ پودر ژلاتین را به قهوه غلیظ دم کشیده و کاملا خنک شده اضافه کرده و حدود ۱۰ دقیقه کنار بگذارید و سپس هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملا حل شود. ۲٫ زرده های تخم مرغ و شکر را در ظرف مناسبی آنقدر بزنید تا سبک و خامه ای شوند. ۳٫ مخلوط قهوه و پودر ژلاتین را اضافه و مخلوط کنید. ۴٫ سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه آنقدر بزنید تا پف کند و سپس به مواد اضافه و مخلوط کنید. ۵٫ دویست میلی لیتر خامه گرفته را به مواد اضافه و مخلوط کنید. ۶٫ موس را در ظرف های سرو بریزید و حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید. ۷٫ روی موس ها را با خام فرم گرفته، دانه انار و برگ نعناع تزیین کنید.

نکته:

برای تهیه قهوه غلیظ دم کشیده، سه قاشق سوپ خوری پودر قهوه را به همراه یک پیمانه آب سرد روی حرارت ملایم قرار دهید و قبل از این که آب شروع به جوشیدن کند، ظرف را از روی حرارت بردارید.

دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 0
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.