دانلود کلیپ و فیلم و آهنگ فوتبالی - اخبار فوتبال،ورزش 3،دانلود نود،دانلود آهنگ،فیلم،کلیپ،عکس فوتبالیست ها،دانلود کارتون فوتبالیست ها،ورزش،اخبار ورزشی،فوتبالیسم

کیک کیت‌کت را حتما امتحان کنید!

کیک کیت‌کت را حتما امتحان کنید!

دسته بندی : فوتبال نود تاریخ : دوشنبه ۲۸ اسفند ۱۳۹۶

مجله اینترنتی ندا آنلاین:

60803 532 - کیک کیت‌کت را حتما امتحان کنید!

کیت کت، شکلاتی فوق العاده خوشمزه و محبوب هست که می‌توانید این کیک خوشمزه را با آن تهیه کنید و لذت ببرید. میزان سرو: ۱۲ نفر

مواد لازم:

  • آرد: ۳ پیمانه
  • شکر: ۲ پیمانه
  • بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری
  • نمک: یک قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو: یک دوم پیمانه
  • آب: ۲ پیمانه
  • روغن مایع: دوسوم پیمانه
  • سرکه سیب یا سرکه سفید: ۲ قاشق سوپخوری
  • اسانس وانیل: یک قاشق سوپ خوری
  • شکلات کیت کت: به مقدار لازم
  • شکلات سفید: به مقدار لازم
  • کره (ذوب شده): ۱۷۰ گرم
  • شکلات تلخ: یک دوم پیمانه
  • پودر شکر: یک و یک دوم پیمانه
  • اسانس وانیل: سه چهارم قاشق چای خوری
  • خامه پرچرب: یک دوم پیمانه

طرز تهیه: ۱٫ برای تهیه کیک، آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ۲٫ آب، روغن مایع، سرکه سیب یا سرکه سفید و اسانس وانیل را در ظرف جداگانه با هم مخلوط کنید و به مخلوط مواد خشک اضافه کنید. ۳٫ مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. ۴٫ خمیر را در دو قالب گرد از قبل چرب شده و آرد پاشیده شده بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک ها بپزند. ۵٫ برای تهیه لایه میانی، شکلات تلخ را به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) ذوب کنید و کره ذوب شده را به آن اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شوند. ۶٫ پودر شکر، اسانس وانیل و خامه پرچرب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
۷٫ مخلوط کره، شکلات را اضافه و مخلوط کنید. ۸٫ کیک های خنک شده را به صورت لایه ای روی هم قرار دهید و قسمت میانی، و روی آنها و دور تا دور را با مخلوط شکلات پوشش دهید. ۹٫ دور تا دور کیک را با شکلات کیت کت و شکلات سفید تزیین کنید.

نکته:

بهتر هست برای تهیه خمیر کیک، آرد را ابتدا الک کنید. قبل از افزودن مخلوط شکلات و کره به بقیه مواد، اجازه دهید این مخلوط خنک شود. در صورت تمایل می توانید دور تا دور کیک را با رُبان ببندید و تزیین کنید. میزان سرو: ۱۲ نفر

مواد لازم:

  • آرد: ۳ پیمانه
  • شکر: ۲ پیمانه
  • بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری
  • نمک: یک قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو: یک دوم پیمانه
  • آب: ۲ پیمانه
  • روغن مایع: دوسوم پیمانه
  • سرکه سیب یا سرکه سفید: ۲ قاشق سوپخوری
  • اسانس وانیل: یک قاشق سوپ خوری
  • شکلات کیت کت: به مقدار لازم
  • شکلات سفید: به مقدار لازم
  • کره (ذوب شده): ۱۷۰ گرم
  • شکلات تلخ: یک دوم پیمانه
  • پودر شکر: یک و یک دوم پیمانه
  • اسانس وانیل: سه چهارم قاشق چای خوری
  • خامه پرچرب: یک دوم پیمانه

طرز تهیه: ۱٫ برای تهیه کیک، آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و پودر کاکائو را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ۲٫ آب، روغن مایع، سرکه سیب یا سرکه سفید و اسانس وانیل را در ظرف جداگانه با هم مخلوط کنید و به مخلوط مواد خشک اضافه کنید. ۳٫ مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. ۴٫ خمیر را در دو قالب گرد از قبل چرب شده و آرد پاشیده شده بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک ها بپزند. ۵٫ برای تهیه لایه میانی، شکلات تلخ را به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) ذوب کنید و کره ذوب شده را به آن اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شوند. ۶٫ پودر شکر، اسانس وانیل و خامه پرچرب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
۷٫ مخلوط کره، شکلات را اضافه و مخلوط کنید. ۸٫ کیک های خنک شده را به صورت لایه ای روی هم قرار دهید و قسمت میانی، و روی آنها و دور تا دور را با مخلوط شکلات پوشش دهید. ۹٫ دور تا دور کیک را با شکلات کیت کت و شکلات سفید تزیین کنید.

نکته:

بهتر هست برای تهیه خمیر کیک، آرد را ابتدا الک کنید. قبل از افزودن مخلوط شکلات و کره به بقیه مواد، اجازه دهید این مخلوط خنک شود. در صورت تمایل می توانید دور تا دور کیک را با رُبان ببندید و تزیین کنید.

دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 0
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.